冬の風物詩といえる「おでん」。それは、どのようにして生まれたのか。そして、どのように発展・進化してきたのか。それを味わうことは、日本を知ることにもなる!? 紀文食品おでん研究班として 『おでん学！』 （祥伝社新書...

江戸幕府は、海外との交易を全面的に拒否していたわけではない。むしろ、徳川家康の基本方針は、「交易を統制しながら、交易の実利は積極的に得る」というものだった。 しかし17世紀に入ると、幕府は次第に交易を制限し...

勝林寺にある田沼意次の墓（東京都豊島区） 大河ドラマ『べらぼう』に登場する松平定信は、大奥や江戸市中にも倹約を求めていく。実際、彼の政策はどのようなものだったのか。そしてその政策に妥当性はあったのか？ 経済...

大河ドラマ『べらぼう』では、松平定信が厳しく出版統制をするさまが描かれる。ところが、老中退任後、定信は真逆ともいえる顔を見せはじめる。文化事業に邁進し、しかもその過程では、かつて統制した文化人をも起用していた...

大河ドラマ『べらぼう』によって、江戸時代の経済状況が注目されている。特にドラマでは田沼意次が改革に尽力することから、停滞した社会のようにも見えるかもしれない。しかし経済評論家の岡田晃氏は、江戸時代は高度経済成...

喜多川歌麿筆『画本虫ゑらみ』[天明8（1788）]（国立国会図書館蔵） 2025年の大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』の主人公・蔦屋重三郎（つたや じゅうざぶろう）は、「浮世絵黄金期」と呼ばれた江戸時代の天明〜寛政...

浅草庵作『画本東都遊』に描かれた耕書堂（国立国会図書館蔵） 2025年の大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』の主人公・蔦屋重三郎（つたや じゅうざぶろう）。遊郭・吉原で生まれ育ち、その知識を活かして「吉原ガイド...

『吉原大通会』に描かれた蔦屋重三郎（手前の左から2人目、国立国会図書館蔵） 2025年の大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』の主人公は、写楽を世に送り出した江戸時代のメディア王・蔦屋重三郎（つたや じゅうざぶ...

(左)「俳優似顔東錦絵」に描かれた、白玉入りの冷や水を持つ男（国立国会図書館蔵） (右)「美盾十二史」に描かれた食事。男性の隣には大きな飯櫃があり、手前の膳にはお椀と漬物の皿が並ぶ（国立国会図書館蔵） コ...