地元産デラウェアにこだわる「河内ワイン」 工場見学や収穫体験...地域とつながり、世界と結ぶ 兼田由紀夫(フリー編集者・ライター) 地元産デラウェアにこだわる「河内ワイン」 工場見学や収穫体験...地域とつながり、世界と結ぶ 兼田由紀夫(フリー編集者・ライター) 写真:河内ワイン株式会社の工場内に展示されている、かつてワイン製造に使用された大桶(おけ)。初期のワイン醸造では、日本酒造りの道具やノウハウが用いられたという あのまちでしか出会えない、あの逸品。そこには、知...